nikiniki 「かわいいのに生八ッ橋」それとも「生八ッ橋なのにかわいい」?

nikinikiの「カレ・ド・カネール お持ち帰りセット」と「季節の生菓子」をいただきました。カレ・ド・カネールは、生八ッ橋とあんやコンフィ、クリームなどを組み合わせて食べるお菓子です。

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大きな箱と小さな箱のふたつをいただきました。

nikiniki箱

カレ・ド・カネール お持ち帰りセット

大きな箱は「カレ・ド・カネール」の手作りセットになっています。あんと生八ッ橋がそれぞれ2種類ずつ入っていました。アーモンドチップ付きです。

カレ・ド・カネール お持ち帰りセット

2種類のあん

nikinikiポム

【ポム】
原材料名:リンゴ、砂糖、オレンジリキュール、レモン

nikinikiくりあん

【くりあん】
原材料名:栗あん(白生あん、砂糖、栗甘露煮、栗ペースト、水飴、渋皮栗ペースト、寒天)

2種類の生八ッ橋

カラフルな生八ッ橋です。

nikinikiロゼ

【生八ッ橋(ロゼ)】

nikinikiアズール【生八ッ橋(アズール)】

カレ・ド・カネール

組み合わせると...

お店で食べる場合はカップに入って出されるようですが、手ごろなものが無かったので軽量スプーンです。

でも、なかなか良くできたのではないかと思います。作ったのは奥さんですが。

手作りカレ・ド・カネール

冒頭の写真のようにオーソドックスな三角形のスタイルでもOKです。

食べた感想

生八ッ橋がもっちもち。そしてなにより驚いたのが、りんごコンフィ(ポム)です。すごくジューシーで口いっぱいに程よいリンゴの甘みが広がります。

生八ッ橋はニッキの香りが付いているので、組合せとしてはどうかなぁ~と思っていましたが予想を裏切るおいしさです。

栗あんはある意味安心のおいしさですね。

すごく良い組合せで選んでいただいたなと思いました。

いろどりと作る楽しさもあって、子供たちも大喜びでした。

季節の生菓子

小さな箱には「サンタクロース」が!

こちらも驚愕の生八ッ橋、とても見た目からは想像できません。なにも知らずに食べたら驚くこと請け合いです。

nikiniki季節の生菓子

サンタクロースの方には白あん、ポインセチアには黒あんが入っていました。

食べるのがもったいないですが、おいしくいただきました。

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