今度は上網焼きランチで、馬喰一代 県庁東店ふたたび

馬喰一代 県庁東店に行ってきました。前回は馬喰網焼きランチでしたが、今回は脂ひかえめな上網焼きランチにしました。

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馬喰一代 上 網焼きランチ

馬喰網焼きランチのお肉は正直なところ、良すぎてたくさんは食べられないという感じでした。脂が乗っているのでどうしてもね。若いころなら、もしくはビールでもあればというところです。

馬喰網焼きランチの話はこちら

いつもとはちょっと趣を変えてグルメな感じで。 馬喰一代の県庁東店限定の「馬喰網焼きランチ」を食べてきた感想なんぞを書いてみようと思いま...

ということで、今回は上網焼きランチにしました。食べたことがある方から「すごく食べやすくておいしいよ」と教えていただいたので。

上 網焼きランチ(1,800円、税別)
自家製豆冨、季節のサラダ、網焼盛り、焼野菜盛り、ご飯、味噌汁、デザート

前菜は自家製豆冨と季節のサラダです。

自家製豆冨

馬喰一代 上網焼きランチ 自家製豆冨

豆腐には餡をかけていただきます。

季節のサラダです。

馬喰一代 上網焼きランチ 季節のサラダ

前回行ったのは夏だったので、秋となった今回は野菜の内容が大きく違います。栗、サトイモ、イチジクなど、そして珍しいところでは茹で落花生。すごい大粒の落花生でした。ちゃんと季節の野菜が楽しめるようになっていました。

サラダは最初に全部食べるのではなく、お肉を食べる際の口直しとして残しておくのも良いでしょう。実際、そのようにしています。

そしてメインの網焼盛り(100g)お肉です。

馬喰一代 上網焼きランチ 網焼盛り

赤身ですが、ほどよくサシが入っています。中まで火を通しても硬くなることはありません。ちょっと焼きすぎたかなというくらいが好きです。

脂っこくないので最後まで楽しめました。ぶつ切りですがやわらかいので簡単に噛み切れます。ほんとおいしかったです。これならプラス500円でお肉を150gにしてもいけるな。

写真を撮るのを忘れましたが、このほかに焼野菜盛りご飯味噌汁が付いてきます。ご飯はおかわりもできます。

食後のデザートも付きます。

馬喰一代 上網焼きランチ デザート

アイスクリームです。栗のペーストが添えてあって、底には抹茶プリンが入っています。和な感じでとてもおいしかったです。焼き肉のあとのアイスは最高ですね。

焼き焼き

4人で一つのコンロを使いました。お肉は少しずつ落ち着いて焼くので、4人でも混みあうことはありません。

馬喰一代 上網焼きランチ コンロ お肉焼き焼き

火は控えめです。急に焦げたりはしないので、あせってひっくり返さなくても大丈夫です。片面ずつ肉汁を閉じ込めるようにじっくり焼きましょう。

ランチの満足度は高いです

今回一緒に行った方が、2,800円の特選 赤身 網焼きランチを食べていました。こちらは赤身と書いてありますが結構な霜降りです。上網焼きランチのお肉とくらべると、相当なランクアップです。見た目だけで判断すると上網焼きランチは悲しくなるレベルです。お好きな方ならプラス1,000円する価値はありますよ。

それに、すき焼きを食べている方もいましたがとても美味しそうでした。こちらも1,800円からあります。

ちょっと奮発しても、1,800円のランチにしても満足できると思います。

この記事を書いているときに馬喰一代のメニューをチェックしていたら、ビーフカツ&メンチカツセットが...気になります。チャンスがあれば次はこれかな。

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